Aguacate Relleno de Ensalada de Atún

Frescos y bajos en calorías, estos exquisitos aguacates rellenos son la mejor opción para una dieta sana.

  • Servings 4-6
  • 20 mins.
  • Easy

Recipe

Ingredients

  • 1 taza Atún en Agua
  • 1/4 taza Apio, picado en cubos
  • 1/4 taza Cebollín, picado finamente
  • 1/2 taza Tomates Roma, picados finamente
  • 1/4 taza Chile Verde, picado finamente y sin semillas
  • 1 cdta. Sal de Ajo
  • 1/2 cda. Comino
  • 1/2 taza Crema
  • 2-3 Aguacates/Paltas
  • 2 Chiles Jalapeños

Directions

  1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto el aguacate y el jalapeño.
  2. Corte los aguacates por la mitad y quite la semilla. Remueva con una cuchara parte de la pulpa del aguacate, para permitir rellenarlos.
  3. Coloque la ensalada de atún en el centro del aguacate y decore con las rodajas de jalapeño.

Pro Tips

Puede combinar la pulpa del aguacate con la ensalada de atún si así lo desea.

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